head

Właściwości lecznicze kminku | Na co pomaga?

Właściwości lecznicze kminku  | Na co pomaga?
Eva Macpherson Eva Macpherson
Specjalista w dziedzinie medycyny naturalnej, doradca żywieniowy
Temat: Zioła

Jeśli lubisz  zioła i przyprawy, chcesz spróbować czegoś naprawdę wszechstronnego, sięgnij po kminek! Ta łatwo dostępna przyprawa posiada mnóstwo cennych właściwości leczniczych. Ma wyjątkowy smak, można go stosować w formie mielonych nasion do przyprawiania wielu posiłków,  jak również do płukanek, naparów lub herbatek.

O cennych właściwościach leczniczych kminku, który pochodzi z regionów obszaru śródziemnomorskiego, wiedzieli już w starożytności. Grecy cenili go za jego właściwości zdrowotne i walory smakowe, ale przede wszystkim za to, że usprawniał  trawienie, łagodził wzdęcia i skurcze brzucha. Rzymianie spożywali nasiona kminku  przed wielkimi ucztami, ponieważ wiedzieli, że ułatwia trawienie ciężkostrawnych pokarmów. W średniowieczu odczyniano nim uroki i traktowano jako afrodyzjak.

Kminek cenna cała roślina

Kminek ma niezwykłe właściwości prozdrowotne i walory smakowe, możemy go zaliczyć do przyprawy i do ziół, gdyż zarówno nasiona, jak i liście oraz korzenie są jadalne. Można go wykorzystywać na wiele sposobów przy różnego rodzaju dolegliwościach. Sprawdza się jako składnik wypieków, jest doskonałą przyprawą do dań mięsnych i dań z kapusty. Kminek może być również używany do przyrządzania naparów, nalewek lub likierów.

Wspiera trawienie

Jedną z najbardziej znanych właściwości kminku jest to, że skutecznie poprawia trawienie. Zawarte w nim związki stymulują produkcję kwasów i enzymów, co ułatwia trawienie. Kminek w postaci naparu łagodzi bóle brzucha, likwiduje nieprzyjemne wzdęcia, działa wiatropędnie i przeciwskurczowo jest doskonałym naturalnym środkiem na kolkę dziecięcą. Regularne spożywanie kminku pomoże wyeliminować nieprzyjemne dolegliwości układu pokarmowego, jak również objawy zespołu jelita drażliwego (IBS).

Odchudza i oczyszcza

Jeśli chcesz pozbyć się nadmiaru kilogramów, sięgaj jak najczęściej po kminek. Jest niskokaloryczny – 100 g ma zaledwie 30 kalorii. Jest bogatym źródłem błonnika, który oczyszcza jelita z nagromadzonych toksyn, pomaga przywrócić równowagę flory bakteryjnej, co jednocześnie wpływa na dobre trawienie, eliminuje zaparcia. Dzięki regularnemu stosowaniu kminku jest duża szansa na poprawę przemiany materii i oczywiście osiągnięcie płaskiego brzucha. Kminek działa moczopędnie, usuwa również nadmiar wody z organizmu. Co w czasie odchudzania jest bardzo dobre, ponieważ wypłukuje toksyny z organizmu. Kminek oprócz jelita oczyści również wątrobę, krew może więc być doskonałym uzupełnieniem kuracji oczyszczającej.

Wzmacnia układ odpornościowy

Działa antybakteryjnie, ma właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu doskonale wspiera układ odpornościowy.  Skutecznie zwalcza choroby układu oddechowego, szczególnie kaszel i ból gardła. Jego przeciwzapalne właściwości można wykorzystać również w przypadku stanów zapalnych, łagodzi objawy astmy. Kminek zawiera oleje, zwalczające infekcje wirusowe i dużo witaminy C, która pomaga wzmocnić nasz układ odpornościowy. Ponadto kminek posiada właściwości antyseptyczne i przyczynia się do zmniejszenia gorączki. Spożywanie kminku wpływa korzystnie na obniżenie ciśnienia krwi i  poziomu cholesterolu we krwi. Napar z kminku polepsza działanie układu nerwowego i poprawia pracę serca.

Polecany szczególnie dla kobiet

Kminek ma cudowne właściwości rozkurczowe, jest więc dobrym rozwiązaniem dla kobiet, które przeżywają bolesne miesiączki. Naukowcy z Babol University of Medical Sciences and Health Services potwierdzili https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23559811, że kminek niezwykle skutecznie łagodzi bolesne miesiączki (dysmenorrhea).

Źródła:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4137549/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23559811

 

 

Powiązane artykuły

chmura etykiet

Społeczność

NOWOŚCI Z BLOGA

phone

Porady zdrowotne bezpośrednio na Twój adres e-mail: chcesz żyć świadomie i zdrowo zgłoś się po odbiór nowości z bloga.