head

Syrop i herbatka z kwiatów czarnego bzu : W jaki sposób chronią nasze zdrowie?

Czarny bez
Eva Macpherson Eva Macpherson
Specjalista w dziedzinie medycyny naturalnej, doradca żywieniowy
Temat: Zdrowy styl życia

Syrop i herbatka z czarnego bzu. W jaki sposób chronią nasze zdrowie?
 

Kora i korzeń czarnego bzu mają działanie moczopędne i czyszczące jelita i nerki, herbatka lub syrop z kwiatów czarnego bzu  to przede wszystkim głębokie oczyszczanie organizmu i wzmocnienie układu odpornościowego. Liście mogą złagodzić ból zębów, leczą, zmniejszają opuchlizny i przyspieszają  gojenie się ran. To jednak nie wszystkie cenne właściwości tej rośliny.

Czarny bez to bardzo popularne drzewo, które rośnie w zasadzie  wszędzie, cennym surowcem zielarskim są zarówno kwiaty i owoce, jak i kora i korzeń. Herbatka lub syrop z kwitnących wczesną wiosną kwiatów czarnego bzu działają leczniczo, ale również doskonale smakują.

Herbatka z kwiatów czarnego bzu- zwiększa  odporność  na przeziębienie

Herbatka z czarnego bzu   to naturalne lekarstwo popularne od lat. Czarny bez od zawsze był wykorzystywany w leczeniu różnych dolegliwości. Zawarty w nich błonnik wpływa korzystnie na trawienie, działa moczopędnie, dzięki czemu oczyszcza nerki, poprawia krążenie i zmniejsza ryzyko chorób serca, wspiera naturalne procesy oczyszczania organizmu i usuwa z organizmu toksyny i pasożyty. Herbatka z czarnego bzu to doskonałe lekarstwo na  przeziębienie,  ponieważ łagodzi kaszel, obniża temperaturę, ma właściwości silnie napotne, wykrztuśne i rozkurczowe.

Gdy czujesz, że zbliża się przeziębienie, sięgnij po herbatkę z czarnego bzu, podczas pierwszych pięć dni zaleca się picie czterech- pięciu filiżanek, potem wystarczy dwie- trzy filiżanki, które można pić również profilaktycznie. Zawarte w  nim mnóstwo antyoksydacyjnych flawonoidów i witaminy C wzmacniającej układ odpornościowy sprawiają, że stajemy się bardziej odporni na działanie patogenów. Herbatka z czarnego bzu jest niezmiernie skuteczna w leczeniu zapalenia zatok oraz kataru, zaleca się picie dwóch filiżanek dziennie lub stosowanie do inhalacji, wówczas szybko oczyści drogi oddechowe, rozrzedza katar i pomoże udrożnić zatkany nos i złagodzi ból gardła. Co prawda czarny bez nie ma właściwości spalających tłuszcz,  ale włączenie go do diety odchudzającej może przyspieszyć spadek wagi. Chcąc to osiągnąć, należy  herbatkę z czarnego bzu  pić dwa razy dziennie przez okres jednego miesiąca.

Herbatka z czarnego bzu ma silne działanie moczopędne i dlatego nie  zaleca się jej spożywania tuż przed snem.

Napar z kwiatów bzu czarnego można stosować również  zewnętrznie na skaleczenia oraz rany, odmrożenia, wykwity skórne, poparzenia słoneczne, podrażnienia skóry, jak również w leczeniu zapalenia spojówek i usuwaniu cieni pod oczami, olejek z czarnego bzu wygładza cellulit, natomiast okład łagodzi bóle reumatyczne i inne bóle stawów, a w przypadku przykładania na piersi łagodzi objawy zapalenia górnych dróg oddechowych.

Przepis na herbatę z czarnego bzu:

Wrzuć do naczynia jeden średniej wielkości baldach kwiatu czarnego bzu i zalej wrzątkiem. Pozostaw pod przykryciem na 5 minut, następnie odcedź i wypij jeszcze ciepłą. Herbatka ma naturalnie słodki smak, ale można do niej dodać trochę miodu czy stewii, jak również cytrynę i miętę.

Na co jest dobry syrop z kwiatów czarnego bzu?

Syrop z czarnego bzu można stosować podobnie jak  herbatkę zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Co więcej, podczas sporządzania, kwiaty nie muszą być  zalewane wrzątkiem, ale zimną wodą, dzięki czemu zachowuje znacznie więcej naturalnej witaminy C i działanie np. w przypadku przeziębienia będzie o wiele bardziej skuteczne. Ze względu na dużą zawartość cukru jego spożycie  w czasie diety odchudzającej warto ograniczać.

Przepis na domowy syrop z czarnego bzu:

Piętnaście dobrze rozwiniętych baldachów kwiatów czarnego bzu, dokładnie umyć, kwiaty oddzielić od łodyżek, włożyć do pięć litrowego słoika, na wierzchu poukładać jedną dużą cytrynę pokrojoną  w plasterki  dodać łyżkę miodu i ok. 50 dkg cukru lub ksylitolu (tego oczywiście mniej). Następnie zalać 4-4,5 l przegotowanej i  przestudzonej wody, można dodać przyprawy według uznania np. świeże listki mięty, korzeń imbiru, i różne inne zioła. Słoik zamknąć i odstawić w chłodne miejsce na trzy  dni, od czasu do czasu można składniki przemieszać. Gotowy syrop należy przecedzić i przelać do szczelnie zamykanych  butelek lub słoiczków i przechowywać w lodówce.

Uwaga!

Należy pamiętać, iż świeżych owoców czarnego bzu nie wolno zjadać. Nadają się one do spożycia dopiero po zagotowaniu. Oprócz jadalnego bzu istnieje również gatunek o nazwie bez hebd, trudno je odróżnić, ponieważ oba bzy są bardzo do siebie podobne,  różni się on od dzikiego czarnego bzu tym, że jest  byliną wyrastającą do wysokości kilkudziesięciu centymetrów, w niektórych przypadkach do 1,5 metra, jak również kwiatami: czarny bez ma żółte pręciki, a hebd - czerwone i ma węższe liście.

 

Powiązane artykuły

chmura etykiet

Społeczność

NOWOŚCI Z BLOGA

phone

Porady zdrowotne bezpośrednio na Twój adres e-mail: chcesz żyć świadomie i zdrowo zgłoś się po odbiór nowości z bloga.