head

Kurkuma - działa zarówno od zewnątrz, jak i od wewnątrz.

Kurkuma - działa zarówno od zewnątrz, jak i od wewnątrz.
Eva Macpherson Eva Macpherson
Specjalista w dziedzinie medycyny naturalnej, doradca żywieniowy
Temat: Zdrowy styl życia

Wiosna to okres przebudzenia, organizm rozpoczyna uzupełnianie zapasów składników odżywczych - wyczerpanych podczas zimy . Wiosna to idealny czas na detoksykację, wzmocnienie układu odpornościowego oraz poprawę jakości skóry, pomóc może spożywanie kurkumy, niezwykle zdrowej, żółtej przyprawy o niepowtarzalnym smaku. Kurkuma inaczej ostryż należy do najzdrowszych przypraw,  działa korzystnie zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Najbardziej znaną substancją aktywną jest kurkumina odpowiedzialna za żółty kolor rośliny, doskonale wzmacnia układ odpornościowy jest silnym przeciwutleniaczemłagodzi stany zapalne , zmniejsza ryzyko nowotworu i powstrzymuje rozwój choroby. Ponadto kurkuma wywiera korzystny wpływ na układ krążenia, a tym samym chroni serce przed zawałem, oczyszcza organizmwątrobę, nerki i jest pomocna w zaburzeniach trawienia.

Orzeźwiający napój z kurkumy

Jeśli czujesz się  słabo albo dopadło cię wiosenne zmęczenie wypij filiżankę napoju z kurkumą. Sposób przygotowania jest bardzo prosty: 

Jedną łyżkę kurkumy i dwie łyżki świeżo startego imbiru zalać wodą i gotować przez kilka minut, po czym przecedzić. Gdy napój trochę wystygnie należy dodać wyciśnięty sok z cytryny oraz miód lub syrop z agawy. Już jedna szklanka takiego napoju doda ci energii, polepszy ogólne samopoczucie i wspomaga naturalny proces oczyszczania organizmu.

Piękna skóra i białe zęby

Na wilgotną szczoteczkę do zębów (można również namoczyć w roztopionym olejku kokosowym) „nasyp" ćwierć łyżeczki kurkumy i delikatnie szczotkuj zęby, pozostaw na 3-5 minut. Następnie umyj  pastą tak jak zwykle, po kilku dniach twoje zęby będą zauważalnie bielsze. Kurkuma stosowana jako okład, skutecznie działa przeciwzapalne:

kurkumę wymieszaj z mlekiem i mąką ryżową, gotową papkę nałóż na skórę dotkniętą trądzikiem, pozostaw na kilkanaście minut do wyschnięcia, po upływie czasu spłucz ciepłą wodą. Kurkuma działa skutecznie nie tylko w przypadku skóry trądzikowej, ale może być także z powodzeniem stosowana w leczeniu łuszczycy.

Gotowanie – pieczenie z kurkumą

Interesującym jest fakt, że kurkuma nie traci swoich cennych składników odżywczych nawet podczas obróbki cieplnej. Kurkumę można śmiało  dodawać do zup, ryżu, kasz, wszelkich wypieków, działanie będzie bardziej skuteczne, jak połączymy ją z czarnym pieprzem, imbirem lub  oliwą z oliwek.

Powiązane artykuły

chmura etykiet

Społeczność

NOWOŚCI Z BLOGA

phone

Porady zdrowotne bezpośrednio na Twój adres e-mail: chcesz żyć świadomie i zdrowo zgłoś się po odbiór nowości z bloga.