head

Kuchenka mikrofalowa tylko do podgrzewania!

Kuchenka mikrofalowa tylko do podgrzewania!
Eva Macpherson Eva Macpherson
Specjalista w dziedzinie medycyny naturalnej, doradca żywieniowy
Temat: Zdrowy styl życia

Mikrofalówka działa na zasadzie napromieniowywania pokarmu wiązką fal elektromagnetycznych, mikrofale powodują drganie molekuł wody zawartej w pokarmach. Samo podgrzewanie nie jest takie szkodliwe, problem pojawia się, gdy w mikrofalówce pokarmy są gotowane lub grillowane, ponieważ im dłużej są poddawane działaniu szkodliwego promieniowania, tym wzrasta ryzyko powstawania komórek rakowych.

 

Utrata składników odżywczych

Chociaż opinie w tej kwestii są sprzeczne, jedno jest pewne, że pod wpływem ciepła zmienia się  struktura żywności, zwłaszcza ciepło z mikrofalówki szczególnie niszczy witaminy. Powoduje np. rozkład aminokwasów witamin, zwłaszcza witamin wrażliwych na ciepło.

 

Podgrzewaj przy użyciu mocy  maksymalnie 300 W.

Fale elektromagnetyczne niszczą wartościowe składniki w pożywieniu, a spożywanie ich wywołuje zmiany we krwi i układzie immunologicznym człowieka. Pokarm poddawany działaniu mikrofal zawiera molekuły i energie, których nie zawiera pokarm gotowany. Mikrofalówka działa jak soczewka, wskutek czego miejscami tworzą się na ogrzewanych pokarmach gorące punkty, co powoduje zmianę struktury żywności.

Jeśli  mikrofalówka będzie służyła  tylko do podgrzewania pokarmów przy użyciu mocy 300-400 W, nie będzie taka szkodliwa, jednak do gotowania i pieczenia lepiej używać  piekarnika gazowego lub elektrycznego.

Powiązane artykuły

Społeczność

NOWOŚCI Z BLOGA

phone

Porady zdrowotne bezpośrednio na Twój adres e-mail: chcesz żyć świadomie i zdrowo zgłoś się po odbiór nowości z bloga.