Czy kawa jest zdrowa? 3 mity o kawie
Wiele osób twierdzi, że kawa jest zdrowa, ale są i tacy, dla których jest ona bezwartościowym napojem i nie zalecają jej spożywać. Oto kilka zaskakujących korzyści sięgania po filiżankę kawy!
Picie kawy ma szczególną kulturę, dotyczy zarówno kawy, jak i sposobu jej przyrządzania. Wiele osób nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez filiżanki aromatycznej kawy. Jej wspaniały zapach kojarzy się przeważnie z idealnym porankiem, relaksem lub przyjemnym spotkaniem w gronie znajomych. Warto wiedzieć, że picie kawy ma przede wszystkim pozytywny wpływ na nasze zdrowie.
Wspiera układ trawienny
W latach 90 -tych zostały przeprowadzane badania dotyczące działania kawy na nasze zdrowie. Badania potwierdzają, że filiżanka kawy może pomóc osobom z problemami trawiennymi, ponieważ wpływa korzystnie na florę bakteryjną jelit. Kawa zawiera włókno dietetyczne, błonnik rozpuszczalny w wodzie, jak również związki, będące pożywieniem dla probiotycznych bakterii, które, odgrywają ważną rolę w metabolizmie. Wspierają w ten sposób trawienie i pomagają w utrzymaniu zdrowego układu pokarmowego.
Na kamienie żółciowe
Umiarkowane spożycie kawy może obniżyć ryzyko występowania kamieni żółciowych i cukrzycy typu 2, napój ten może okazać się korzystny również dla wątroby. Dzięki właściwościom oczyszczającym może stanowić doskonałe uzupełnienie kuracji oczyszczających organizm. Warto podkreślić, że takie właściwości ma tylko czysta kawa, napojów typu kawa 2w1 czy 3w1 lepiej unikać.
Właściwości antynowotworowe
Kawa może zmniejszyć ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów m.in. przełyku, gardła i jamy ustnej. Wraz z wypijaną kawą zmniejsza się prawdopodobieństwo zachorowania na chorobę Parkinsona. Kawa może zapobiegać nawrotom raka jelita grubego i zwiększa szanse na wyzdrowienie. Kawa zawiera cenne polifenole i antyoksydanty, które niwelują stany zapalne w organizmie.
