Jagody: warto się nimi zajadać nie tylko ze względu na rewelacyjny smak!
Jagody były ulubionym przysmakiem brytyjskich pilotów podczas II wojny światowej, ponieważ przyczyniały się do poprawy ich wzroku, co podczas nocnych nalotów było niezmiernie ważne. Jednak jagody nie tylko wpływają korzystnie pozytywnie na nasz wzrok. Owoce te mają też wiele innych korzystnych właściwości prozdrowotnych na organizm człowieka, dla których warto je spożywać!
Jagody powinniśmy spożywać nie tylko dlatego, że doskonale smakują, ale przede wszystkim dlatego, że chronią nas przed różnymi dolegliwościami i chorobami. Dlatego warto włączyć je do swojej diety!
Poprawiają krążenie krwi
Zawarte w czarnych jagodach antocyjaniany działają rozkurczająco na naczynia krwionośne. A co za tym idzie, wyraźnie poprawiają przepływ krwi w naczyniach żylnych.
Bogate w składniki odżywcze
Jagody zawierają duże ilości witaminy C, co wpływa na wzmocnienie odporności, są również bogatym źródłem żelaza, więc są korzystne dla tych, którzy cierpią na niedokrwistość. Ponadto zawierają znaczne ilości witaminy K, B i E, ale również witaminy A, która jest niezbędna dla naszego wzroku.
Usprawniają trawienie
Jagody są bogatym źródłem błonnika, przyczyniają się tym samym do zachowania zdrowego trawienia i oczyszczania jelit, ich spożycie może również wpłynąć na zmniejszenie ryzyka powstawania hemoroidów. Po ciężkim, pikantnym obiedzie lub kolacji, zjedzmy garść jagód, ponieważ usprawniają trawienie, a to wpływa na stan zdrowia całego organizmu.
Oczyszczają organizm
Jagody nie tylko wspierają trawienie, ale również naturalny proces oczyszczania organizmu. Zawarte w nich witaminy równie aktywnie działają z zewnątrz, spożywanie jagód sprawi, że skóra będzie odpowiednio nawilżona, delikatna, gładka i bardziej promienna. Ten owoc warto również stosować podczas kuracji oczyszczającej organizm, ponieważ ułatwia eliminację substancji toksycznych z organizmu.
Pomogą zachować szczupłą sylwetkę
Jagody to idealna przekąska dla osób dbających o swoją figurę. Jagody, co prawda mają dużą zawartość węglowodanów, ale są niskokaloryczne oraz posiadają właściwości oczyszczające organizm, więc znakomicie sprawdzają się również przy dietach odchudzających. Owoce czarnej jagody możemy wykorzystywać do nadziewania naleśników, ciasta, przyrządzać z nich soki, dżemy lub jako skladniki sałatek, musów czy nalewek.
Bogate źródło antyoksydantów
Jagody zawierają duże ilości cennych antyoksydantów, które chronią komórki przed wpływem wolnych rodników oraz spowalniają procesy starzenia. Z kolei dzięki działaniu przeciwzapalnym łagodzi ból gardła i zmniejsza ryzyko infekcji jamy ustnej i dróg moczowych.
Źródło:
http://www.webmd.com/food-recipes/features/blueberries-nutritious-things-come-in-small-packages_
