head

Czosnek i jego właściwoci lecznicze-dlaczego warto go spożywać?

Eva Macpherson Eva Macpherson
Specjalista w dziedzinie medycyny naturalnej, doradca żywieniowy
Temat: Zioła

Czosnek to najbardziej ulubiona roślina w medycynie ludowej. Jest niezmiernie skuteczny w przypadku problemów trawiennych, stanów zapalnych, doskonale oczyszcza organizm, niszczy pasożyty jelit i wzmacnia układ odpornościowy organizmu. Warto sięgać po czosnek, ponieważ to naturalny antybiotyk o wszechstronnym działaniu!

Czosnek już w czasach starożytnych uważany był za roślinę leczniczą, w Egipcie  wykorzystywano go do  poprawy kondycji, Grecy stosowali tę roślinę na zwiększenie wydolności fizycznej, w Chinach i Indii jedli czosnek, aby mogli pozbyć się wszelkiego rodzaju problemów trawiennych. Od dawna wiadomo, że czosnek ma działanie  przeciwpasożytnicze, w Europie wykorzystywany jest zewnętrznie  do dezynfekcji, przy stanach zapalnych i zaparciach.

Wiąże wolne rodniki

Czosnek jest rośliną poprawiającą objawy wielu schorzeń, zwiększa odporność organizmu,  ma działanie antyoksydacyjne, może więc być niezwykle pomocny w profilaktyce i leczeniu stanów zapalnych, nowotworów (szczególnie raka jelita grubego, raka płuc, prostaty, trzustki oraz żołądka), także chorób zakaźnych (zakażenia wirusowe,drożdżaki, bakterie) m.in. przeziębienie i grypa. Czosnek oczyszcza nerki i krew, wspiera organizm w jego naturalnych procesach oczyszczających.  Czosnek neutralizuje wolne rodniki, a przez to chroni przed chorobami sercowo- naczyniowymi i przedwczesnym starzeniem się organizmu. Czosnek chroni serce, rozcieńczając krew, obniża poziom cholesterolu  a tym samym może zapobiec  zwężeniu naczyń krwionośnych i podwyższeniu ciśnienia  krwi.

Czosnek lek na ból głowy i stres

Jesteś nerwowy lub cierpisz z powodu bólu głowy, sięgnij po czosnek. Rozszerza naczynia krwionośne, poprawia ukrwienie mózgu, może być więc z powodzeniem stosowany w celu zapobiegania demencji starczej. Jego spożycie jest zdecydowanie zalecane dla diabetyków, ponieważ reguluje poziom cukru we krwi i normalizuje wrażliwość na insulinę. Właściwości odkażające i przeciwbakteryjne  czosnku mogą być również wykorzystywane w leczeniu opryszczki i egzemy.

Jak działa?

Swe cudowne właściwości zawdzięcza przede wszystkim allicynie, która jednocześnie jest odpowiedzialna za specyficzny smak i zapach  rośliny. Warto podkreślić, że substancja ta powstaje w wyniku reakcji pomiędzy dwoma innymi związkami alliiną i allinazą, która zachodzi w momencie krojenia lub miażdżenia ząbków. Należy pamiętać, że zawarta w czosnku allinaza pod wpływem wysokiej temperatury ulega zniszczeniu, dlatego  warto spożywać go na surowo.

Powiązane artykuły

chmura etykiet

Społeczność

NOWOŚCI Z BLOGA

phone

Porady zdrowotne bezpośrednio na Twój adres e-mail: chcesz żyć świadomie i zdrowo zgłoś się po odbiór nowości z bloga.