head

Płatki owsiane na śniadanie, abyśmy byli w dobrej formie przez cały dzień

Beata Acz Beata Acz
Doradca zdrowego stylu życia
Temat: Zdrowie

Jedz płatki owsiane na śniadanie,  a będziesz czuł się wspaniale przez cały dzień.

Istnieje niewiele tak łatwych w przygotowaniu a jednocześnie tak zdrowych posiłków jakimi są płatki owsiane. Zaleca się je szczególnie na śniadanie, ale można je spożywać kiedykolwiek w ciągu dnia: są bogatym źródłem błonnika, który poprawia trawienie i ogólny stan zdrowia.  

Płatki owsiane otrzymuje się z wysokiej jakości ziaren zboża, które są parowane i zgniatane przez walce do postaci płatków. Zawierają wszystkie substancje, obecne w ziarnach owsa. Swoją zasłużoną popularność zawdzięczają temu, że ich przygotowanie jest łatwe, można je jeść samodzielnie lub jako dodatek do wielu potraw.

Korzystne składniki

Po prostu doskonałe:  tak moglibyśmy scharakteryzować jednym zdaniem płatki owsiane, które są jednymi z najbardziej popularnych i najzdrowszych posiłków na śniadanie. To nie oznacza, że są one idealne tylko na śniadanie: w rzeczywistości, można je jeść  o każdej porze dnia. Podobnie jak większość zbóż, również  owies, dlatego i płatki owsiane, są bogate w składniki, które są niezbędne dla zachowania dobrego zdrowia. Zawierają przede wszystkim witaminy z grupy B, cynk, fosfor, potas, wapń, mangan, miedź, żelazo i aminokwasy. Jeśli chcemy określić kolejność najważniejszych składników, z całą pewnością jest to błonnik, ponieważ większość swoich korzystnych właściwości płatki zawdzięczają właśnie jemu.

Cudowny błonnik

Jedną z licznych korzystnych właściwości płatków owsianych jest to, że znajdujący się w nich błonnik pokarmowy dobroczynnie wpływa na układ pokarmowy, poprawia trawienie w tym również perystaltykę jelit. Wchłania nagromadzone toksyny, dosłownie ich zbiera ze ścian jelita, w ten sposób płatki owsiane mogą być doskonałym uzupełnieniem kuracji oczyszczającej jelitacały organizm.  Płatki owsiane pomagają na zaparcia, chronią błony śluzowe jelit, co zmniejsza ryzyko raka jelita grubego. Błonnik rozpuszczalny w wodzie oprócz tego spowalnia wchłanianie cukru,  korzystnie wpływa na poziom glukozy we krwi. Oznacza to, że płatki owsiane mogą być również bardzo przydatne dla pacjentów cierpiących na cukrzycę. A to nie wszystko: błonnik odgrywa znaczną rolę w obniżaniu poziomu cholesterolu, więc to nie przypadek, że jak wynika badań http://journals.lww.com/americantherapeutics/Abstract/2007/03000/Oat_derived___Glucan_Significantly_Improves_HDLC.15.aspx jedzenie płatków owsianych pozytywnie wpływa na zdrowie serca i naczyń krwionośnych.

Sprzyjają odchudzaniu

Dzięki temu, że przyspieszają metabolizm, ich spożywanie może być doskonałym rozwiązaniem dla osób, które chcą schudnąć. Zawarty w nich błonnik wywołuje uczucie zasycenia, dlatego po śniadaniu, którego głównym składnikiem były płatki owsiane z pewnością nie będziesz musiał sięgać po przekąski. Pozwoli Ci to zrzucić zbędne kilogramy i osiągniesz płaski brzuch. 

Poprawia nastrój

Jako główne źródło węglowodanów płatki owsiane dodają nam energii, zwiększają sprawność fizyczną i psychiczną, natomiast  kwas pantotenowy, jak również witaminy z grupy B uspokajają układ nerwowy.

Skuteczne  również w przypadku stosowania zewnętrznego

Zrób sobie okład z płatków owsianych. Daj do naczynia 2 łyżki zmielonych płatków owsianych, taką samą ilość ciepłej wody, trochę miodu i jogurtu. Dodaj roztopione masło shea. Taka maseczka skutecznie pielęgnuje suchą skórę i leczy egzemę, co więcej jej doskonałe działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne pomoże opóźnić proces starzenia się skóry. Płatki owsiane możemy wykorzystać na wykonanie doskonałego peelingu do skóry twarzy. Do zmielonych płatków owsianych dodajmy trochę miodu i odrobinę soku z cytryny. Gotowy „produkt” możemy stosować do skóry tłustej z wypryskami.

Mąka z płatków owsianych

Mąkę z płatków owsianych możemy zrobić samemu w warunkach domowych. Wystarczy zmielić płatki owsiane, na przykład w młynku do kawy. Dlaczego warto zrobić sobie mąkę owsianą? Przede wszystkim dlatego, że jest bardzo zdrowa, jak również ze względu na  jej szerokie zastosowanie w kuchni. Doskonale nadaje się do sosów, zagęszczania zup, panierowania, ale jest również doskonała jako surowiec do przygotowania deserów.

Wystarczy 10 dag dziennie

Już spożywaniem takiej porcji płatków owsianych dziennie przyczyniamy się do zachowania dobrego zdrowia.

 

Źródła:

http://journals.lww.com/americantherapeutics/Abstract/2007/03000/Oat_derived___Glucan_Significantly_Improves_HDLC.15.aspx

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=54

http://www.medicalnewstoday.com/articles/270680.php

Powiązane artykuły

Społeczność

NOWOŚCI Z BLOGA

phone

Porady zdrowotne bezpośrednio na Twój adres e-mail: chcesz żyć świadomie i zdrowo zgłoś się po odbiór nowości z bloga.

ToxiClean Program do detoksykacji organizmu.

ToxiClean Program do detoksykacji organizmu.

ToxiClean program do detoksykacji organizmu o szerokim spektrum działania został opracowany w taki sposób, żeby wraz z programem Clean Inside jeszcze skuteczniej oczyszczał i odtruwał narządy wewnętrzne.


Suplement diety z błonnikiem do oczyszczania jelit

Suplement diety z błonnikiem do oczyszczania jelit

Suplement diety do oczyszczania jelit za pomocą błonnika oczyszcza jelito grube z nagromadzonych toksycznych złogów zapobiegając tworzeniu się nowych.


Ziołowa herbata do detoksykacji

Ziołowa herbata do detoksykacji

Połączenie 13 specjalnie dobranych ziół. Wspomaga prawidłową pracę jelit i regularne wypróżnianie się. Nie zawiera kofeiny.