head

Jednonocna owsianka podbija świat!

Suren Bahidska Suren Bahidska
Dziennikarka, doradca d/s zdrowia
Temat: super żywność

Nie bez powodu jest tak popularna jednonocna owsianka, która jest tania, szybka i zaskakująco smaczna. Poprzedniego wieczora wkładamy do słoika potrzebne składniki, natomiast na drugi dzień rano możemy cieszyć się pożywnym i zdrowym śniadaniem.  

Gotowaną i moczoną owsiankę też można szybko przygotować, do jednonocnej wersji wystarczy tylko moczenie. Możemy wykorzystać do niej nawet mleko roślinne, ale jest również smaczna z jogurtem lub kefirem. My proponujemy ją na śniadanie, ale w rzeczywistości spożywanie owsianki jest dobrym wyborem w dowolnym momencie dnia.

Z czego jest zrobiona?

Podstawą przepisu jest 50 gram drobnych płatków owsianych, które są zdrowym źródłem węglowodanów, zawierają witaminy i substancje mineralne, a ponadto w dużych ilościach błonnik. Dzięki temu ostatniemu owsianka ma dobry wpływ na przewód pokarmowy i na samo trawienie. Przez moczenie płatki stają się miękkie, kremowe, do tego potrzebne jest około 1/3 kubka mleka i tyle samo greckiego jogurtu, wszystko możemy wymieszać lub warstwować. Naszą jednonocną owsiankę możemy wzbogacić łyżką ziarenek chia, nasion konopi, orzechami, jak również niezbędne są świeże i mrożone owoce. Lubianymi składnikami jest również cynamon, imbir, miód lub syrop klonowy, ale owsiankę można wzbogacić prawie wszystkim.

Jak ją przygotować?

Płatki owsiane przesypać do zamykanego słoika, zalać je mlekiem i jogurtem, następnie warstwowo położyć na nie pozostałe składniki. Tą podstawę śmiało można czymś posłodzić, można dołożyć śliwki suszone, miód, rodzynki , dżem, startą gorzką czekoladę, masło orzechowe, masło z mango, itp. Jeśli to już mamy gotowe, możemy dodać jeszcze owoce, je również możemy mieszać według uznania. Do jednonocnej owsianki dobrze pasuje banan, kiwi, jagody (np. jagody acai) i jabłko, a co więcej, również niektóre warzywa takie jak marchew lub dynia. Na owoce i pomiędzy warstwy można położyć nasiona oleiste, owocowe chipsy, do marchwi wspaniale pasują orzechy, połączone z cynamonem stwarzają uczucie tortu z marchwi.  

 

Można eksperymentować z proporcjami, dzięki większej ilości płynu konsystencja będzie bardziej kremowa.  

Słoik należy zamknąć, na noc włożyć do lodówki, a rano cieszmy się jednonocną smaczną owsianką!

 

Źródło:

https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/best-healthy-overnight-oat-recipes

OGŁOSZENIE

Powiązane artykuły

Społeczność

NOWOŚCI Z BLOGA

phone

Porady zdrowotne bezpośrednio na Twój adres e-mail: chcesz żyć świadomie i zdrowo zgłoś się po odbiór nowości z bloga.

SuperDetox

SuperDetox

Trawa pszeniczna w proszku – podobnie jak trawa jęczmienna w proszku – ma znakomite działanie alkalizujące i detoksykujące, wymiata toksyny z krwi i jelita grubego, ujędrnia skórę, odżywia włosy odwewnątrz.


Green Symbol

Green Symbol

Jest to naturalne, pełnowartościowe pożywienie, wolne od syntetycznych dodatków. Dzięki jego formule, organizm człowieka zdolny jest niemal całkowicie wykorzystać znajdujące się w nim wartościowe substancje odżywcze. Codzienne spożywanie proszku dostarcza energii i siły witalnej, zapewnia także dobre samopoczucie.


Nasiona Chia – szałwia hiszpańska

Nasiona Chia – szałwia hiszpańska

Nasiona Chia zawierają duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3, białka, kwas kawowy, węglowodany bez włókien, antyoksydanty (fenole) oraz błonnik pokarmowy. Ponadto zawierają też wapń i kwasy tłuszczowe omega-6 – wielkim atutem tej rośliny jest brak glutenu.